灣蘿蔔羔; 飲茶 台湾風朝ご飯 広東風 冷凍食品 中華点心
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台湾の朝食の定番!ダイコン餅とは!?蘿萄?(ローポーガオ)は大根や米粉にエビやネギやオニオンなどの
野菜を練って蒸したダイコン餅です。
台湾では主に朝ごはんとして食べられており、
台湾屋台をはじめ移動式の屋台などの比較的ローカルな屋台で多く見られます。
大根が主な原材料のため真っ白で四角い見た目の料理で、
柔らかくふわっと食べられるのが特徴で、両面をカリッと焼いて食べたり案をかけて食べるのがオススメです。
ストア:
KOKYO | ストア評価:5.0(評価人数:20人)