長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させ...
長崎県、佐賀県産の丸麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させ...
注意:必ず3個以上の注文をしてください。3個未満の場合キャンセルとなります。商品説明九州産の有機玄米を...
内容量:750g賞味期限:製造日から約3ヶ月保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫又は...
※【クール便】甘酒・生麦麹を含む商品を購入した場合はクール便送料になります。※【必ずお読み下さい】⇒...
商品説明九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。使用している玄米は、九州内の複...
商品説明九州産の有機玄米を、発芽玄米にして昔ながらの手作りで玄米麹へと製麹したものです。使用している...
内容量:1kg(必ず3個以上の注文をしてください。3個未満の場合キャンセルとなります。)賞味期限:約3ヶ月(...
・内容量:1000g・賞味期限:製造日から4ヶ月・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫...
・内容量:1000g・賞味期限:製造日から3ヶ月・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫...
注: 毎週麦麹を作っておりますが、新鮮なものを発送していますので、在庫のタイミングによっては発送まで1週...
・内容量:500g・賞味期限:製造日から3ヶ月・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫...
たまねぎ塩麹・にんにく塩麹・しょうが麹の麹三兄弟。※単品での販売です宮崎県綾町の豊かな土地で土づくり...
内容量:750g賞味期限:製造日から約4ヶ月保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫又は...
人の身体にやさしく、食材のおいしさまで引き立てる酵素のチカラを身近に取り入れて欲しい。そんな願いから...
青い海 粗びき塩胡椒 150g 詰替用
滋賀県で栽培された無農薬玄米をベースに、機械を使用せず昔ながらの木製の室蓋を使用して作られた玄米麹で...
◆ワンランク上の美味しさに◆◇醤油油代わりにかけるだけ◇上品な万能調味料!焼き物、煮物、和え物などに...
長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするた...
※5月〜9月下旬頃は気温の関係で冷蔵便にて発送させていただきます。 そのため冷蔵期間中は商品代に330...
つがるにんにく塩こうじ鍋 にんにく 青森 青森県産にんにく 青森にんにく 青森産にんにく 青森産ニンニク 塩...
■¥5,000+税 毎に500円券贈呈■■有機JAS認定品■国内産有機玄米こうじを使用した発酵調味料■玄米こうじなら...
これからの時期にぴったりの甘酒をご自宅で作ってみませんか。機械などは使わず、全て手作りで昔ながらの室...
長崎・川添酢造の米麹と玄米麹をお得なセットで販売!これからの時期ご家庭でお味噌や甘酒を作る方にはピッ...
井上糀店の塩こうじ 200g 文政元年創業 発酵の力を食卓にあぐり窪川「興津渚の塩工房」で作った黒潮伝...
完全オーガニック!たまねぎ塩麹・にんにく塩麹・しょうが麹の麹三兄弟。※単品での販売です宮崎県綾町の豊...
■賞味期限 製造より6カ月■容量 250gg■原材料 米こうじ、塩■要冷蔵
※5月〜9月下旬頃は気温の関係で冷蔵便にて発送させていただきます。 そのため冷蔵期間中は商品代に330...
ただいま発売キャンペーン中!通常 2,438円のところ、2,100円(税込)■商品セット内容米麹 800...
五ツ星お米マイスターが厳選した新潟県産コシヒカリを100%使用!昔ながらの製法で大切に育てられた新鮮な生...
つがるにんにく塩こうじ鍋 にんにく 青森 青森産にんにく 青森 ニンニク 青森県産にんにく 塩麹 にんにく塩麹 ...
粒状の塩こうじをハナマルキ独自の製法(特許取得)で液体にしたものが「液体塩こうじ」です。液体化すること...
長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするた...
有機玄米と伝統海塩「海の精」を原料で作った万能調味料です。魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、...
製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。味噌・甘酒・塩こうじ等にご利用いただけます。〇原...
新潟県産コシヒカリ100%の生糀と沖縄の天日塩シママースから作られた塩麹!塩の代わりに料理に加えれば、素...
国内産有機もち米・米・米こうじ使用 自然な甘さと旨み有機JAS認定のみりん粕です。「有機三州味醂」の絞り...
■商品代金:1231円■内容量:800g ■原材料:糀蓋は国産米使用 手造りだから、生の酵素が生きています...
野菜や肉、魚などの素材本来の美味しさを引き立てる『塩麹』をお届けします。秋田県は麹文化県と言って良い...
【原材料名】米麹(米(岡山県産)麹菌)、塩【内容量】150g【賞味期限】製造日より1年半【保存方法】直射日...
米麹 × 醤油 = 醤油麹(しょうゆこうじ)▼岐阜県郡上市産コシヒカリで作った米麹。▼郡上で最も古い蔵元のお醤...
こうじの力と甘さを感じる万能調味料原材料は福井県産コシヒカリと天日塩のみ手作り生糀を使用した塩こうじ...
■有機玄米使用■玄米こうじならではの香り■玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに■生こうじのような風味■1...
国産米100%使用。野菜に塗って浅漬け、魚・肉に塗って焼くと旨みがまし、まろやかな味わいに素材の味を引き...
有機栽培された岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っていま...
製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。味噌・甘酒・塩こうじ等にご利用いただけます。〇原...
「そのままにんにくしおこうじ」は、青森県東北町のエビサワ農園の自慢のにんにくでつくったニンニク塩こう...
美味しさの秘密は130年以上変わらない糀の製造方法。職人が丹念に手作りした糀は、しっかりとした甘味と華や...
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五ツ星お米マイスターが厳選した新潟県産コシヒカリを100%使用!昔ながらの製法で大切に育てられた新鮮な生...