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≪町村農場≫おもてなしアイスクリームセット★（冷凍）

￥5,508（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

100年前に町村農場の創業者がアメリカで学んだレシピをもとにつくられたアイスクリーム。豊かな風味とさっぱりとした後味は、町村農場産ならではの美味しさです。乳化剤、安定剤不使用です。
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100年前に町村農場の創業者がアメリカで学んだレシピをもとにつくられたアイスクリーム。豊かな風味とさっぱりとした後味は、町村農場産ならではの美味しさです。乳化剤、安定剤不使用です。
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≪ARTLACZE　アルトラーチェ≫6個お試しセット★（冷凍）

￥3,456（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

アルトラーチェの定番人気メニューをセレクトしました。小林牧場ミルクは、お店近郊の小林牧場の土づくり餌作りからこだわる循環型酪農で大事に育てられた、美味しいノンホモ牛乳を使用。その他は函館の低温殺菌...
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アルトラーチェの定番人気メニューをセレクトしました。小林牧場ミルクは、お店近郊の小林牧場の土づくり餌作りからこだわる循環型酪農で大事に育てられた、美味しいノンホモ牛乳を使用。その他は函館の低温殺菌牛乳、十勝の純生クリーム、千歳の赤卵を使用しています。○小林牧場ミルク江別にある小林牧場で、土づくりやえさ作りなどすべてにこだわって育てた牛のノンホモジナイズド牛乳を使用しています。濃厚でありながら、後味がさっぱりとした人気のジェラートです。○ストロベリーストロベリーは完熟した真っ赤なイチゴをたっぷり使用し、果肉のツブツブ感が残るフレッシュな仕上がりです。○いちごのミルフィーユいちごのミルフィーユは、濃厚なバニラのジェラートに甘酸っぱい自家製いちごジャムと、当店で焼き上げたサクサクパイを混ぜ込んだ、1番人気のジェラートです。○塩バターキャラメル塩バターキャラメルはお砂糖、生クリーム、バターでキャラメルを作り、ミネラルたっぷりの塩を入れた、ちょっぴり甘めの濃厚ジェラートです。○マンゴーマンゴーはねっとり完熟マンゴーそのものの酸味と甘みのバランスがいい、なめらかなソルベです。○チョコレートナッツチョコレートナッツは、チョコレートのジェラートにくるみカシュナッツ、アーモンドなどのナッツがたっぷりの食感が楽しいジェラートです。
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［愛知］≪カクキュー≫三河産大豆 八丁味噌のパウダー

￥972（税込）

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三河県産大豆を使用し、添加物などは一切使わずじっくり天然醸造した八丁味噌を、フリーズドライ製法によりパウダーにしました。味噌本来の香りや栄養成分を保ちつつ、携行性に優れた商品です。パウダー70g程度で...
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三河県産大豆を使用し、添加物などは一切使わずじっくり天然醸造した八丁味噌を、フリーズドライ製法によりパウダーにしました。味噌本来の香りや栄養成分を保ちつつ、携行性に優れた商品です。パウダー70g程度で味噌100g程度となります。八丁味噌は、岡崎城（愛知県岡崎市）から西へ八丁（約870ｍ）の距離にある岡崎市八帖町（旧・八丁村）で、江戸時代初期より、旧東海道を挟んで向かい合った2軒の老舗が伝統製法で造り続けている豆みその銘柄。こちらは、正保2年（1645）創業、19代続く老舗の味噌屋「カクキュー」の味噌です。大豆の旨味の詰まったコクのある味噌で、少々の酸味と渋味、苦味のある独特の風味が特徴です。砂糖、みりん、酒などを混ぜてペースト状にして、田楽や和え物、炒め物に味噌だれとしてお使いいただけます。ダシを濃くとり魚介類や甘味のでる具材でお味噌汁にするのもおすすめです。
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［山形］≪菓子の梅安≫とちの実かりんと

￥411（税込）

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山形県は庄内、水と空気のきれいな朝日連峰で育ったとちの実を入れ、昔ながらの手造り手法で作り上げたかりんとです。山形県の城下町 鶴岡で昔から伝統的に作られている栃の実入りの栃餅をヒントに考案されました...
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山形県は庄内、水と空気のきれいな朝日連峰で育ったとちの実を入れ、昔ながらの手造り手法で作り上げたかりんとです。山形県の城下町 鶴岡で昔から伝統的に作られている栃の実入りの栃餅をヒントに考案されました。油は純植物油を使用し、甘さをひかえ、とちの実の風味を生かしたカリッとした味が自慢です。第21回全国菓子大博覧会、金賞受賞。第25回全国菓子大博覧会、名誉総裁賞受賞。カリッとした味がお年寄りからお子様までどなたにも好評です。
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［イタリア］≪ファミリア・チャルロ≫トマトソース

￥411（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

イタリア、トスカーナ州でとれたフレッシュなトマトを直ちに水洗いし、塩を加えて、トマトの味を損なわないように濃縮し、最後にバジルを加えます。合成保存料、添加物等は一切含まれておりません。自然環境保護...
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イタリア、トスカーナ州でとれたフレッシュなトマトを直ちに水洗いし、塩を加えて、トマトの味を損なわないように濃縮し、最後にバジルを加えます。合成保存料、添加物等は一切含まれておりません。自然環境保護認証協会I.C.E.A.認定。MIPAAF IT BIO 006 EU委員会認定。そのまま魚介類のソースとして、少し手を加えてお肉料理のソース等にお使い頂けます。
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［イタリア］≪バレーナ≫アンチョビペースト

￥616（税込）

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1870年にチェーザレ バレーナがフィレンツェで創業したアンチョビ専門メーカー「バルーナ」が作る、チューブタイプのアンチョビペーストです。鮮度のよいカタクチイワシを数ヶ月しっかりと塩漬けし、さらにオリー...
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1870年にチェーザレ バレーナがフィレンツェで創業したアンチョビ専門メーカー「バルーナ」が作る、チューブタイプのアンチョビペーストです。鮮度のよいカタクチイワシを数ヶ月しっかりと塩漬けし、さらにオリーブオイルで手間をかけて塩抜きし、ペースト状にしました。原料であるカタクチイワシ、塩、エキストラヴァージンオリーブオイル以外、合成保存料、添加物等は一切含まれておりません。料理のアクセントとして便利です。
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［イタリア］≪ジュゼッペ・コニーリオ≫シチリア蜂蜜・レモン

￥1,620（税込）

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イタリア南端のシチリア島のレモンの花のはちみつです。シチリア島は、その温暖な気候から一年を通じていろいろな花が咲き、蜂蜜が採れるものだけでもビワ、オレンジ、レモン、みかん、タイム、クローバなどがあ...
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イタリア南端のシチリア島のレモンの花のはちみつです。シチリア島は、その温暖な気候から一年を通じていろいろな花が咲き、蜂蜜が採れるものだけでもビワ、オレンジ、レモン、みかん、タイム、クローバなどがあります。養蜂家ジュゼッペ・コニーリオ氏がシチリアを一年中、蜂とともに移動し、それぞれの花の咲く時期を見はからって、単一およびミックス蜂蜜を採取しています。 MIPAAF IT BIO 006 EU委員会認定。合成保存料、添加物等は一切含まれておりません。
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［イタリア］≪ジュゼッペ・コニーリオ≫シチリア蜂蜜・オレンジ

￥1,620（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

イタリア南端のシチリア島のオレンジの花のはちみつです。シチリア島は、その温暖な気候から一年を通じていろいろな花が咲き、蜂蜜が採れるものだけでもビワ、オレンジ、レモン、みかん、タイム、クローバなどが...
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イタリア南端のシチリア島のオレンジの花のはちみつです。シチリア島は、その温暖な気候から一年を通じていろいろな花が咲き、蜂蜜が採れるものだけでもビワ、オレンジ、レモン、みかん、タイム、クローバなどがあります。養蜂家ジュゼッペ・コニーリオ氏がシチリアを一年中、蜂とともに移動し、それぞれの花の咲く時期を見はからって、単一およびミックス蜂蜜を採取しています。 MIPAAF IT BIO 006 EU委員会認定。合成保存料、添加物等は一切含まれておりません。
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［茨城］≪鉄炮塚精四朗≫ブルーベリージャム

￥1,080（税込）

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ジャム職人・鉄炮塚精四朗さんのつくるブルーベリージャム。摘み取ったブルーベリーをその日のうちにジャムにしますので、その香りも味も損なうことなく保っています。ブルーベリーと砂糖だけで作ったシンプルな...
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ジャム職人・鉄炮塚精四朗さんのつくるブルーベリージャム。摘み取ったブルーベリーをその日のうちにジャムにしますので、その香りも味も損なうことなく保っています。ブルーベリーと砂糖だけで作ったシンプルなジャムです。保存料などの添加物は一切使用していません。自然のほどよい甘みをそのままで、ヨーグルト等と一緒に、またはパンたっぷりとぬってお召し上がりください。
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［長野］≪大久保醸造店≫紫大尽

￥1,026（税込）

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純国産品で作った本仕込みの薄口醤油。原料となる大豆と小麦を、糀菌や酵母など微生物の力によって、長期にわたり発酵・熟成させています。塩は沖縄のシママースを使用。水も炭を通して丁寧に漉し、木の樽で熟成...
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純国産品で作った本仕込みの薄口醤油。原料となる大豆と小麦を、糀菌や酵母など微生物の力によって、長期にわたり発酵・熟成させています。塩は沖縄のシママースを使用。水も炭を通して丁寧に漉し、木の樽で熟成させて作った、こだわりの純正うすくち醤油です。素材の味をじゃましない深い味はどの料理とも相性がよいうえ、お吸い物やお料理を澄んだ色に仕上げます。【大久保醸造店】信州・松本にある醤油蔵。原材料の大豆、小麦、塩、米にこだわり、大豆は選りすぐりの国産のもの、塩は沖縄県産のシママースを使用しています。職人技、こだわりによって作られる醤油は、多くの料亭、有名料理人、蕎麦店等によって使われています。
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［長野］≪大久保醸造店≫紫大尽

￥476（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

純国産品で作った本仕込みの薄口醤油。原料となる大豆と小麦を、糀菌や酵母など微生物の力によって、長期にわたり発酵・熟成させています。塩は沖縄のシママースを使用。水も炭を通して丁寧に漉し、木の樽で熟成...
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純国産品で作った本仕込みの薄口醤油。原料となる大豆と小麦を、糀菌や酵母など微生物の力によって、長期にわたり発酵・熟成させています。塩は沖縄のシママースを使用。水も炭を通して丁寧に漉し、木の樽で熟成させて作った、こだわりの純正うすくち醤油です。素材の味をじゃましない深い味はどの料理とも相性がよいうえ、お吸い物やお料理を澄んだ色に仕上げます。使いやすいミニサイズです。【大久保醸造店】信州・松本にある醤油蔵。原材料の大豆、小麦、塩、米にこだわり、大豆は選りすぐりの国産のもの、塩は沖縄県産のシママースを使用しています。職人技、こだわりによって作られる醤油は、多くの料亭、有名料理人、蕎麦店等によって使われています。
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［大分］≪つえエーピー≫村づくり紅しょうが

￥756（税込）

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辰巳芳子さん調理指導の逸品。大分県中津江村の確かな仕事。紅梅酢で鮮やかに漬け込んだしょうがを千切りにし、防腐を兼ねてゆかりで覆いました。巻ずしや五目ずしのツマや、お漬物代わりにも重宝します。
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辰巳芳子さん調理指導の逸品。大分県中津江村の確かな仕事。紅梅酢で鮮やかに漬け込んだしょうがを千切りにし、防腐を兼ねてゆかりで覆いました。巻ずしや五目ずしのツマや、お漬物代わりにも重宝します。
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［大分］≪つえエーピー≫ゆずはちみつ

￥918（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

九州の高冷地域で育った香り高い柚子と、くせのない精製蜂蜜、きび砂糖、黒酢を原材料に作りました。化学調味料、甘味料、着色料、保存料は使用しておりません。水やお湯、炭酸水、牛乳、紅茶、焼酎等で8～10倍に...
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九州の高冷地域で育った香り高い柚子と、くせのない精製蜂蜜、きび砂糖、黒酢を原材料に作りました。化学調味料、甘味料、着色料、保存料は使用しておりません。水やお湯、炭酸水、牛乳、紅茶、焼酎等で8～10倍に希釈してお飲みください。また、肉料理や魚料理にもよく合います。世界食品オリンピック モンド・セレクション最高金賞を2004年から10年連続で受賞の人気の品です。
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［山梨］≪戸塚醸造店≫心の酢

￥821（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

純米酢本来の味わいと香りの豊かさにこだわった逸品『上澄み無濾過』。長期間、静置熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。有機栽培米コシヒカリと富士山伏流水バナジウム水を...
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純米酢本来の味わいと香りの豊かさにこだわった逸品『上澄み無濾過』。長期間、静置熟成させることで生まれる上澄みの美味しさをそのまま瓶に封じ込めました。有機栽培米コシヒカリと富士山伏流水バナジウム水を原料に醸し出した純米酢を、澱引き剤や濾過剤などの助剤を一切使用せず、『本来の風味豊かさ』をそのまま瓶詰めしました。お米の美味しさが伝わる逸品です。酢の物、ドレッシング、酢漬け、お寿司など、様々なお酢料理にお使いいただけます。
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［高知］≪ケンシヨー≫土佐ぽん酢しょうゆ

￥594（税込）

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土佐にしかない柑橘類の『土佐柑』と土佐産の『柚子』を使い、調味料(アミノ酸等）や保存料、着色料、甘味料は使わずに作ったぽん酢です。柚子だけで仕上げると柚子特有のツンとした香りが強すぎることから、生絞...
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土佐にしかない柑橘類の『土佐柑』と土佐産の『柚子』を使い、調味料(アミノ酸等）や保存料、着色料、甘味料は使わずに作ったぽん酢です。柚子だけで仕上げると柚子特有のツンとした香りが強すぎることから、生絞りした旨味の強いおだやかな香りの土佐柑果汁を主体に、柚子果汁と程よくブレンド。このため土佐柑果汁の独特の旨味と柚子果汁特有の香りがうまく調和してます。酢は遺伝子組換えの心配のない純粋米酢を、しょうゆも遺伝子組換えのない大豆を使う等、安心な素材を使用してます。また、砂糖は南西諸島の甘蔗から取った天然の素材です。【ケンシヨー】調味料(アミノ酸等）や保存料、着色料、甘味料は使わずに、天然素材を使用してソース作りを行うメーカー。契約栽培野菜、砂糖、食塩、純粋米酢など、あらゆる原材料にこだわりブレンドした、こだわりぬいたソースをお楽しみいただけます。
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［徳島］≪八百秀≫青とうがらし味噌

￥508（税込）

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日本の味に欠かせないのが「味噌」に、様々な薬味に加え、ピリッとした青唐辛子のほのかな辛味をひと味加えてみました。青唐がらしは、新鮮なものを一年がかりで乳酸醗酵させて塩漬し、塩を洗い流し刻んで手づく...
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日本の味に欠かせないのが「味噌」に、様々な薬味に加え、ピリッとした青唐辛子のほのかな辛味をひと味加えてみました。青唐がらしは、新鮮なものを一年がかりで乳酸醗酵させて塩漬し、塩を洗い流し刻んで手づくり味噌と和えてあります。香り高く農家自慢の昔ながらの味をお楽しみください。ご飯のおとものほか、湯豆腐、揚げ出し豆腐にも合います。
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［徳島］≪八百秀≫ふきみそ

￥508（税込）

ストア：東急百貨店ネットショッピング

外気はまだ冷たい雪解けを待ってふきのとうは目を覚ます。春先のふきのとうの新芽を刻み、低塩味噌を絡めて油で炒めました。春一番の香りが食卓いっぱいに広がります。ご飯のお供やおにぎりとしてお召上がりいた...
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外気はまだ冷たい雪解けを待ってふきのとうは目を覚ます。春先のふきのとうの新芽を刻み、低塩味噌を絡めて油で炒めました。春一番の香りが食卓いっぱいに広がります。ご飯のお供やおにぎりとしてお召上がりいただくと、ふきのほろにがさが口に広がります。また、湯豆腐等にもよく合います。
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［大分］≪フンドーキン≫大分県産椎茸たっぷり！めんつゆ

￥357（税込）

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辰巳芳子さん発案によるめんつゆです。大分のフンドーキン醤油の本醸造醤油を使い､「加藤さんちの乾ししいたけ」を細かく刻んでたっぷり入れました。「加藤さんちの乾ししいたけ」は、大分県久住高原の椎茸農家 ...
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辰巳芳子さん発案によるめんつゆです。大分のフンドーキン醤油の本醸造醤油を使い､「加藤さんちの乾ししいたけ」を細かく刻んでたっぷり入れました。「加藤さんちの乾ししいたけ」は、大分県久住高原の椎茸農家 加藤誠さんが収穫した椎茸を丁寧に乾燥させた逸品。農薬類を一切使用せず、原木を使用した完全手生産の乾しいたけです。そうめん、ざるぞば、ひやむぎなどに、薄めずそのままお使い下さい。また､煮物、天つゆなどにもおすすめです。
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［大分］≪華陽会しらゆり≫どくだみ野草茶

￥486（税込）

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どくだみは、古くから親しまれてきた日本のハーブ。大分県久住山麓に自生するどくだみ草を採集し、遠赤焙煎によって乾燥させたどくだみ茶です。
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どくだみは、古くから親しまれてきた日本のハーブ。大分県久住山麓に自生するどくだみ草を採集し、遠赤焙煎によって乾燥させたどくだみ茶です。
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［長野］≪糀屋本店≫善光みそ まごころ（甘口） ☆

￥1,620（税込）

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自然健康食品を作りつづけて130年。もとになる「麹」から手作りです。良質の国産大豆と米麹をたっぷりと使い2年熟成させた、特別仕込みの風味豊かな甘口の半すりの粒味噌です。通常の味噌よりも、塩分を1～2％お...
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自然健康食品を作りつづけて130年。もとになる「麹」から手作りです。良質の国産大豆と米麹をたっぷりと使い2年熟成させた、特別仕込みの風味豊かな甘口の半すりの粒味噌です。通常の味噌よりも、塩分を1～2％おさえています。
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